
上網尋找有關乳糖耐症的資料時,看到這篇文章,挺有意思!對於牛奶的冷知識增進了不少,原來:
「市 面 上 的 脫 脂 奶 和 低 脂 奶 大 都 是 還 原 奶 (即奶粉), 只 有 農 場 鮮 奶 直 接 從 生 奶 中 將 奶 脂 分 離 , 是 唯 一 香 港 製 造 的 低 脂 鮮 奶 和 脫 脂 鮮 奶 。 」
當然,文章亦提到,鮮奶和還原奶在營養上其實是沒大分別,只是波波媽婦人之見,既然價錢不差太遠,飲鮮奶似乎更值。

不含防腐劑的農場鮮奶,上次飲完後也沒有不適,真棒!但,太少地方有售了。